محتوى المنتج: قهوة مفلترة 1.000 جرام
|
العلامة التجارية: هوريكا كوفي
|
ما هي القهوة المفلترة؟
تعد القهوة المفلترة واحدة من أكثر أنواع القهوة استهلاكًا على نطاق واسع حول العالم. يتم الحصول على هذا النوع من القهوة عن طريق تصفية الماء الساخن ببطء فوق حبوب البن متوسطة المطحون. توفر القهوة المفلترة مذاق قهوة بسيط ونقي، مما يسمح لك بتجربة الروائح الغنية ومذاق الحبوب في شكلها الطبيعي.
مميزات القهوة المفلترة
تُعرف القهوة المفلترة بطريقة تحضيرها البسيطة والسهلة. عندما يتسرب الماء ببطء عبر قاعدة القهوة المفلترة، تنتقل زيوت القهوة ونكهاتها إلى الماء. تبرز هذه الطريقة جميع النكهات المعقدة والمكونات العطرية للقهوة. بشكل عام، توفر القهوة المفلترة، التي تتمتع بمذاق أخف وأنعم، نكهة أقل كثافة وأقل حموضة من الإسبريسو.
طرق تخمير القهوة المصفاة
يمكن تحضير القهوة المفلترة بعدة طرق مختلفة:
-
الصحافة الفرنسية: يضاف الماء الساخن إلى حبوب البن المطحونة بشكل خشن ويترك ليتخمر لبضع دقائق. ثم، بالضغط، يتم دفع القهوة المطحونة إلى الأسفل ويتم تصفية القهوة.
-
V60 أو كيمكس: يتم تحضير القهوة عن طريق سكب الماء الساخن عليها بطريقة محكمة باستخدام ورق ترشيح رقيق. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على قهوة أنظف وأكثر وضوحًا.
-
ماكينة القهوة المفلترة الأوتوماتيكية: يتم تسخين الماء المضاف إلى خزان المياه بواسطة الماكينة وتخميره عن طريق المرور عبر مرشح القهوة.
مميزات القهوة المفلترة
-
صحية وطبيعية: القهوة المفلترة هي مشروب طبيعي ومنخفض السعرات الحرارية عند تناوله دون إضافة سكر أو كريمة إضافية. يسمح لك بتناول مضادات الأكسدة المفيدة لحبوب القهوة مباشرة.
-
التطبيق العملي: يعد تحضير القهوة المفلترة أمرًا بسيطًا للغاية ولا يتطلب أي معدات خاصة. ولذلك يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل أو العمل أو أثناء السفر.
-
ملف تعريف غني بالذوق: مع حبوب القهوة المختلفة ومستويات التحميص، توفر القهوة المفلترة مجموعة واسعة من الأذواق والروائح. كل طريقة تخمير تبرز طابع القهوة بشكل مختلف.
خاتمة
تعتبر القهوة المفلترة خيارًا لذيذًا وصحيًا لمحبي القهوة. يقدم تجربة قهوة بسيطة ومنعشة في أي وقت من اليوم، وخاصة في الصباح. يمكنك تحضير قهوة مفلترة مثالية باستخدام درجة الطحن وطريقة التخمير المناسبة.
